現在每個人都喜歡公路旅行,公路旅行也必須有燒烤這樣的活動。既然你想燒烤,你怎么能少燒烤醬呢?下面小將分享一些你可以在家做的燒烤醬:
下一步:
首先準備材料:100毫升紅酒、2湯匙蜂蜜、70克細砂糖、200毫升醬油或日本醬油、1湯匙味道、60克碎蘋果、60克碎洋蔥、2湯匙蒜末、1湯匙姜末、1-2湯匙芝麻油和3湯匙磨碎芝麻。
將紅酒加熱到小鍋中沸騰。用小火煮1分鐘,幫助酒精揮發。
在鍋中加入蜂蜜、糖、醬油和味道,充分攪拌至液體再次沸騰,糖全部融化,關火。
冷卻至室溫后,加入剩余原料,充分攪拌。
把合適的容器放在冰箱里過夜就可以吃了。
重慶調味料提醒提示:
可以在冰箱里保存十天以上。燒烤前,用燒烤醬腌制肉和幾分鐘,也可以煮熟后吃哦~。
現在調味料廠家將介紹下一種生產方法:
同樣,先準備材料:韓國辣醬3勺,蠔油2勺,醬油2勺,芝麻油1勺,糖半勺或1勺,胡椒粉適量,孜然粉適量,胡椒粉適量,熟白芝麻適量。
韓國辣醬3勺,加入兩勺蠔油,兩勺醬油。
加入花椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、一勺芝麻油、半勺或一勺白糖。
加入熟白芝麻。
攪拌均勻。
小貼士
如果用甜面醬,可以加些辣椒粉,增加辣味。請根據食用人數和菜量調整所有材料的數量。